“Yıllardır Yalnızdık Artık Değiliz.”

Garage Kolektif’in misyonu, gastronomi ve turizm sektöründe çalışan tüm genç emekçileri tek bir çatı altında buluşturmak; dayanışmayı görünür ve güçlü bir yapıya dönüştürmektir.
Bu topluluk, adil çalışma koşullarını savunan, gençlerin sesini duyuran, mesleki gelişimi destekleyen ve sektörde yalnız kalan herkese bir omuz olmayı amaçlar.

Bizim için misyon:

• Genç şefleri, garsonları, bar çalışanlarını ve öğrencileri koruyan bir topluluk oluşturmak,

• Bilgi ve deneyimi paylaşarak mesleki gelişimi güçlendirmek,

• Haksızlıklara karşı birlik olmak ve farkındalık yaratmak,

• Etkinlikler, eğitimler ve buluşmalar yoluyla sektörel dayanışmayı yaymak,

• Her gencin kendini güvende, değerli ve ait hissettiği bir alan yaratmaktır.

Garage Kolektif, sadece bir topluluk değil; birbirine sahip çıkan, iyileştiren ve büyüten bir sektör hareketidir.